Vitamin C sangat bermanfaat bagi tubuh kita, peran Vitamin C diantaranya sebagai penangkal radikal bebas, membantu penyembuhan lebih cepat dan bisa sebagai antioksidan yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga tidak mudah tertular penyakit seperti flu dan pilek.
Vit C 50 Buah dan Sayur dalam takaran 100g |
Saat ini untuk mengkonsumsi Vitamin C terbilang mudah bisa membeli dalam kemasan seperti minuman, permen ataupun bisa dengan tablet-tabet Vitamin, namun untuk lebih aman bisa dengan mengkonsumsi buah dan sayur, karena selain Vitamin C yang terdapat didalam buah dan sayur juga terdapat nutrisi-nutrisi lainnya seperti serat, kalsium dan Vitamin-Vitamin lainnya.
Kebutuhan Vitamin C perharinya hanya sekitar 75 - 90 mg sehingga dalam mengkonsumsi buah dan sayur hanya beberapa gram saja sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan Vitamin C sehari-hari, berikut daftar buah dan sayur dengan jumlah takaran Vitamin c setiap 100 gramnya.
Daftar
Vitamin C pada buah dan sayur dalam 100 gram
|
|||
No
|
Buah
dan Sayur
|
Jumlah
(Mg)
|
|
1
|
Brokoli
|
Broccoli
|
89,2 mg
|
2
|
Apel
|
Apple
|
4,6 mg
|
3
|
Aprikot
|
Apricot
|
10 mg
|
4
|
Alpukat
|
Avocado
|
10 mg
|
5
|
Pisang
|
Banana
|
8 mg
|
6
|
Beri Hitam
|
Blackberry
|
21 mg
|
7
|
Buah Buni
|
Blackcurrant
|
181 mg
|
8
|
Bluberi
|
Blueberry
|
9,7 mg
|
9
|
Durian
|
Durian
|
19,7 mg
|
10
|
Melon oranye
|
Cantaloupe
|
36,7 mg
|
11
|
Kiwi
|
Kiwi
|
92,7 mg
|
12
|
Ceri
|
Cherry
|
21 mg
|
13
|
Labu madu
|
Butternut squash
|
21 mg
|
14
|
Srikaya
|
Custard-Apple
|
34 mg
|
15
|
Kurma
|
Date
|
0 mg
|
16
|
Buah Naga
|
Dragonfruit
|
7 mg
|
17
|
Wortel
|
Carrot
|
5,9 mg
|
18
|
Tin
|
Fig
|
2 mg
|
19
|
Belimbing
|
Fruit star
|
12 mg
|
20
|
Anggur
|
Grape
|
10,8 mg
|
21
|
Tomat
|
Tomato
|
13 mg
|
22
|
Jambu Biji
|
Guava
|
228 mg
|
23
|
Nangka
|
Jackfruit
|
13,7 mg
|
24
|
Kentang
|
Potato
|
19,7 mg
|
25
|
Bidara
|
Jujube
|
69 mg
|
26
|
Bawang merah
|
Onion
|
7,4 mg
|
27
|
Lemon
|
Lemon
|
53 mg
|
28
|
Jeruk Nipis
|
Lime
|
53 mg
|
29
|
Lengkeng
|
Longan/Litchi
|
71 mg
|
30
|
Buah Biwa
|
Loquat
|
1 mg
|
31
|
Lice
|
Lychee
|
71,5 mg
|
32
|
Mangga
|
Mango
|
27,7 mg
|
33
|
Manggis
|
Mangosteen
|
2,9 mg
|
34
|
Melon
|
Melon
|
36,7 mg
|
35
|
Delima
|
Pomegranate
|
10,2 mg
|
36
|
Pare
|
Bitter melons
|
84 mg
|
37
|
Jeruk
|
Orange
|
48,5 mg
|
38
|
Merkisa
|
Passion fruit
|
30 mg
|
39
|
Pepaya
|
Papaya
|
60,9 mg
|
40
|
Paprika
|
Bell pepper
|
127,7 mg
|
41
|
Pir
|
Pear
|
4,2 mg
|
42
|
Kesemek
|
Persimmon
|
7,5 mg
|
43
|
Semangka
|
Watermelon
|
8,1 mg
|
44
|
Nenas
|
Pineapple
|
47,8 mg
|
45
|
Prem
|
Plum
|
9,5 mg
|
46
|
Delima
|
Pomegranate
|
10,2 mg
|
47
|
Almon
|
Almond
|
0 mg
|
48
|
Kelapa
|
Coconut
|
3,3 mg
|
49
|
Bawang putih
|
Garlic
|
31,2 mg
|
50
|
Sawo
|
Sapodilla
|
14,7 mg
|
Demikian artikel tentang 50 Buah dan Sayur sesuai dengan jumlah takaran Vitamin C per 100 gram, semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan tetang buah dan sayur khsususnya kandungan yang terdapat didalamnya, akthir kata terima kasih sudah berkunjung kdke blog sampulpertanian. Salam Pertanian.
Advertisement